a

our Menu

quick bites

croques

wrap

croque videe
17,9
croque bolognese
15,9
croque hawaï
13,9
croque madame
13,9
croque monsieur
12,9

tot 17u30 verkrijgbaar

crispy chicken wrap
17,9

krokante kip, ijsbergsla, ajuin, tomaat, augurk

scampi fritti wrap
18,9

krokante scampi, ijsbergsla, ajuin, tomaat, augurk

tot 17u30 verkrijgbaar

sharing bites

starters

bitterballen
9,9

10 stuks

scampi fritti
8,9

met verse tartaarsaus

warm gemengd (voor 2 personen)
21,0

gefrituurde hapjes

calamares
12,9

met verse tartaarsaus

kroketjes van hert
14,0
wildpaté
19,5
gerookte zalm & heilbot
17,9
steak tartare
21,0

à la minute

carpaccio hert
19,9

truffel, walnoot, beukenzwam

huisgemaakte kaaskroketten
16,90
huisgemaakte garnaalkroketten
19,5
duo kaas & garnaal
18,50

brood inbegrepen

scampi diabolique (5 stuks)
18,9

pikante paprika - tomatensaus, jonge spinazie

scampi flore (5 stuks)
19,9

kokosmelk, curry madras, jonge spinazie

vega

salades

superfood salade
23,50

burrata, slascheuten, moerbei-en incabessen, druiven,...

tartufata linguini
24,90

bospaddestoelen, truffel, vegetarische stukjes

chef's creatie
23,9

wintergroenten, gekookte tarwe, curry, Parmezaan

vegan burger
22,9

kropsla, tomaat, augurk, kappertjes, ketchup, mosterd

caeser salade
24,50

malse kippenborst, ei, Romeinse sla, Parmezaan

salade geitenkaas
26,9

appel, walnoot, honingvinaigrette

vlees

vis

gegrilde kipfilet
24,9
varkenshaas
25,9
steak
27,9
videe
24,9
stoofvlees
25,9
steak tartare
27,9
spareribs Flore
26,9

Huisgemaakte sweetsaus, salade

tomahawk
36,0

per 2 personen, inclusief warme groenten, saus en bijgerecht naar keuze

zeebaarsfilet
28,5

savooiekool, schorseneren, oesterzwammen, bisque

zuiders stoofpotje vis
28,9

Noordzeevis, mosseltjes, zeevruchten, gamba, lichte tomatensaus

gebakken zalmfilet
28,9

warme groenten, citroen, witte wijnsaus

scampi diabolique (8 stuks)
26,9

licht pikante tomatensaus, spinazie

scampi flore (8 stuks)
27,9

kokosmelk, curry, spinazie

zeetong meunière
37,9

wok

pasta

wok kip
24,90
wok scampi
26,90
wok op thaise wijze
27,90

gemarineerde kip, scampi, kokosmelk, curry, ...

pasta of rijst inbegrepen naar keuze

spaghetti bolognese
17,50
huisgemaakte lasagne
18,90
linguini flore
25,5

carpaccio hert, bospaddestoelen, Parmezaan, truffel

brood inbegrepen

burgers

kids

classic burger
21,9

black angus burger 250 gr., sla, tomaa, ui, ...

cheese burger
22,9

black angus burger 250 gr., cheddar, sla, tomaat, ui, ....

the big f
23,9

black angus burger 250 gr., cheddar, bacon, sla, tomaat, ui,...

curryworst
12,5

frietjes, sla, mayo of ketchup

gegrilde kipfilet
19,5

frietjes, sla, mayo of ketchup

spaghetti bolognese
13,9

brood en kaas inbegrepen

videe
19,9

frietjes, sla, mayo of ketchup

Sweet dreams

DESSERTS

crème brûlée
11,9
tiramisu
11,9

caramel, amandel

chocolade mousse
11,9

rood fruit, crunch van witte chocolade

moelleux
12,5

rode vruchten, vanille - ijs

necresco
11,9

chocolade mousse ijs, advocaat, crumble

dame blanche
10,0
coupe bresilienne
10,9

vanille ijs, mokka ijs, caramel, nootjes

coupe tiramisu
10,9

tiramisu, mokka ijs, nootjes, caramel

coupe advocaat
11,9

pannenkoeken

tot 17u30 verkrijgbaar

suiker, confituur of nutella
7,5
vanille - ijs
8,5
vanille - ijs met chocoladesaus
11,9

Brasserie Flore

Markt 52, 2440 Geel 

014 58 80 80

Open: 9 am –  23 pm

Monday & Thursdag closed